Bakpakket chocoladekoeken

Hmmmmm wat zijn ze toch lekker: mijn absoluut favoriete koekje! Lekker knapperig aan de randen en zacht van binnen. Sommige koeken blijven altijd heel netjes in hun koekblik liggen... dat lukt deze koeken niet ;) Wat mijn moeder vroeger altijd zei: "Volgens mij hebben die koeken pootjes gekregen!"

Maak ze zelf ook eens zou ik zeggen, dan zal je begrijpen waarom   

• Inhoud van het bakpakket: bakvaste chocoladedruppels, bloem, baksoda, donkere basterdsuiker, fijne kristalsuiker, vanillesuiker, recept 'chocolade koeken'.
• Zelf nog even toevoegen:  één ei en 100 gram boter
• Verder nodig: bakpapier, mixer, twee mengkommen en een oven